2020年01月16日，今日全國(guó)外三元均價(jià)為36.68元/公斤，較昨日上漲0.18元/公斤。而1月初外三元均價(jià)僅為34.02元/公斤，半月豬價(jià)上漲了2.66元/公斤，養(yǎng)豬行情喜人，春節(jié)將至有利好支撐，豬價(jià)還有上漲空間。今日主要上漲區(qū)域：華東地區(qū)、華北地區(qū)、東北地區(qū)。主要下跌區(qū)域：西北地區(qū)、華南地區(qū)、西南地區(qū)、華中地區(qū)。大體重生豬存欄量明顯降低，養(yǎng)殖戶惜售情緒漸濃，支撐生豬價(jià)格上漲。

　　全國(guó)豬價(jià)排行前五：海南省生豬(外三元)均價(jià)為40.33元/公斤，浙江省生豬(外三元)均價(jià)為39.73元/公斤、廣東省生豬(外三元)均價(jià)為39.00元/公斤，福建省生豬(外三元)均價(jià)為38.98元/公斤、廣西壯族自治區(qū)生豬(外三元)均價(jià)為38.89元/公斤。

　　目前，養(yǎng)豬人的出欄節(jié)奏減慢、供應(yīng)縮量，生豬和豬肉價(jià)格連續(xù)上漲。供不應(yīng)求的賣(mài)方市場(chǎng)儼然已經(jīng)形成，養(yǎng)豬人逐漸擁有議價(jià)權(quán)，當(dāng)然是以規(guī)模豬場(chǎng)為主，小散戶在豬市一般都難以掌握局面。

　　關(guān)于年前年后的豬價(jià)問(wèn)題，各人看法不一。有豬友認(rèn)為：“年前大肥豬出完，標(biāo)豬我留到年后!我認(rèn)為年前趕快出是對(duì)的，年后肯定掉價(jià)”!還有豬友認(rèn)為：“我認(rèn)為，年后豬價(jià)可能要比年前價(jià)格還好，因都怕年后價(jià)格低年前都賣(mài)完了，年后可能出現(xiàn)斷檔。”