三月春分時(shí)節(jié)，正值萬(wàn)物復(fù)蘇之際，2025中國(guó)家電及消費(fèi)電子博覽會(huì)（AWE2025）在上海新國(guó)際博覽中心盛大開(kāi)幕。作為近年來(lái)備受矚目的高端新國(guó)貨小家電品牌，東菱再度以全新產(chǎn)品陣容驚艷亮相AWE。本屆展會(huì)，東菱不僅帶來(lái)了最新科技創(chuàng)新成果，還精心打造了沉浸式場(chǎng)景互動(dòng)空間，圍繞“家庭中餐廳”“預(yù)處理廚房”與“潔凈生活家”三大主題布局展臺(tái)，將現(xiàn)代中式生活理念與智能科技進(jìn)行融合，為觀眾呈現(xiàn)現(xiàn)代中式生活新體驗(yàn)。

　　智能廚房空調(diào)——打造清涼舒適的烹飪環(huán)境

　　提及廚房中的煩惱，許多人都會(huì)想到油煙、悶熱以及狹小空間帶來(lái)的不適。對(duì)此，東菱在AWE2025開(kāi)幕當(dāng)天就帶來(lái)了年度重磅新品——廚房空調(diào)。這款產(chǎn)品設(shè)計(jì)突破常規(guī)，其體積小巧、免安裝、免外排，不僅有效節(jié)省了空間，更能迅速提供大冷量降溫效果。同時(shí)，在耐油污材質(zhì)的加持下，使得這款產(chǎn)品在應(yīng)對(duì)高溫、油煙和濕氣等多重挑戰(zhàn)時(shí)游刃有余。

　　通過(guò)AI智能語(yǔ)音，廚房?jī)?nèi)溫度隨即調(diào)整，帶來(lái)的不僅是技術(shù)層面的便捷，更為整個(gè)烹飪過(guò)程帶來(lái)了不同以往的舒適體驗(yàn)。無(wú)論是煎炒烹炸，還是慢燉燜煮，每一餐都能在清爽舒適的環(huán)境里完成，讓做飯這件事變得更加自在享受！

　　創(chuàng)新保鮮佐料機(jī)——一臺(tái)機(jī)器解決備餐、保鮮的煩惱

　　食材新鮮是烹飪美味的關(guān)鍵，而備餐過(guò)程中如何保持食材的原汁原味則又是一大挑戰(zhàn)。東菱電器深耕食材預(yù)處理領(lǐng)域，從最初提出“肉菜分類(lèi)處理，健康高效備餐”的理念，到滿(mǎn)足家庭成員多樣化口味需求，再到解決食材存儲(chǔ)過(guò)程中易變質(zhì)、串味、冰箱收納混亂等痛點(diǎn)，東菱電器始終以用戶(hù)體驗(yàn)為核心，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品設(shè)計(jì)。今年，東菱電器在AWE展會(huì)上正式發(fā)布第三代佐料機(jī)——保鮮佐料機(jī)，這款產(chǎn)品將傳統(tǒng)的備料與真空保鮮技術(shù)巧妙融合，實(shí)現(xiàn)了從原料處理到真空保鮮的全鏈路高效運(yùn)作模式。僅需這一臺(tái)設(shè)備，用戶(hù)不僅可以高效完成食材預(yù)處理，還能依靠真空保鮮技術(shù)延長(zhǎng)食材存儲(chǔ)時(shí)間，減少風(fēng)味流失，確保餐餐新鮮，真正做到備餐一步到位。

　　深耕“蒸汽烹飪”——復(fù)刻傳統(tǒng)風(fēng)味汽鍋雞，春分之際品味健康美食

　　在中餐烹飪中，蒸一直被認(rèn)為是鎖住營(yíng)養(yǎng)、保留食材原味的秘密武器。東菱以其深厚的技術(shù)積累，用現(xiàn)代科技還原這一傳統(tǒng)技藝，在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)使用東菱電蒸鍋復(fù)刻了經(jīng)典名菜“汽鍋雞”。

　　汽鍋雞選用的是經(jīng)過(guò)精心挑選的新鮮食材，經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的處理和調(diào)味，在蒸汽的作用下無(wú)需加一滴水便能釋放原始風(fēng)味。現(xiàn)場(chǎng)，當(dāng)工作人員緩緩揭開(kāi)鍋蓋，金黃透亮的雞湯包裹著嫩滑的食材，誘人的香氣瞬間彌漫開(kāi)來(lái)，頓時(shí)吸引了大批觀眾駐足品評(píng)。這種以蒸汽為媒介的烹飪方式不僅最大程度保留了食物本真的鮮美，還讓傳統(tǒng)烹飪煥發(fā)出別樣的現(xiàn)代魅力。近年來(lái)，東菱在蒸汽烹飪領(lǐng)域上持續(xù)深耕，從云南建水陶制汽鍋中吸取靈感，推出首款東菱蒸汽鍋，上市后便備受好評(píng)。隨后升級(jí)推出的東菱電蒸鍋，以更大的蒸凝面積、更高溫的蒸汽、更強(qiáng)的蒸凝效果，使食材的營(yíng)養(yǎng)與鮮美充分釋放，帶來(lái)高效、便捷的蒸制體驗(yàn)，更加符合當(dāng)代家庭的健康飲食需求。

　　東菱還在現(xiàn)場(chǎng)推出了高壓植物奶機(jī)，該產(chǎn)品通過(guò)120KPa的高壓技術(shù)，將天然食材乳化成細(xì)膩的奶液，再配合120℃高溫熬煮工藝，迅速呈現(xiàn)出濃郁、醇香的植物奶�，F(xiàn)場(chǎng)設(shè)置的試飲吧臺(tái)也引來(lái)了眾多觀眾前來(lái)體驗(yàn)，不少消費(fèi)者在品嘗后贊嘆，稱(chēng)其口感絲滑濃郁，還原了記憶中自然純粹的味道。值得一提的是，這款高壓植物奶機(jī)還榮獲了2025AWE艾普蘭獎(jiǎng)創(chuàng)新獎(jiǎng)，能夠獲得行業(yè)專(zhuān)業(yè)評(píng)委的認(rèn)可，既是對(duì)東菱在創(chuàng)新工藝上突破的褒獎(jiǎng)，也彰顯了品牌對(duì)健康飲食理念的執(zhí)著追求。

　　陶瓷藝術(shù)墻——傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代設(shè)計(jì)的曼妙邂逅

　　在東菱的展位中央，一面獨(dú)具匠心的手工陶藝墻吸引了現(xiàn)場(chǎng)眾多目光。墻面上陳列的東菱全系列產(chǎn)品的陶瓷餐具、配件，既是對(duì)于東菱產(chǎn)品功能性的延伸，更展現(xiàn)出中式審美與精致工藝的藝術(shù)價(jià)值。每一件陶瓷器皿都經(jīng)過(guò)出膜、查坯、上釉、燒窯及嚴(yán)格抽檢等十余道工序，均由擁有多年經(jīng)驗(yàn)的陶藝匠人一手打造。色彩吸睛、線(xiàn)條流暢、造型別致，不僅為餐桌增添了濃厚的中式美學(xué)韻味，亦代表著傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念的充分結(jié)合，讓每一次用餐都成為一場(chǎng)視覺(jué)與味覺(jué)的雙重享受。

　　全屋清潔體驗(yàn)——蒸汽殺菌打造潔凈健康家居

　　春季的濕潤(rùn)空氣雖然帶來(lái)了萬(wàn)物復(fù)蘇，但也為細(xì)菌和霉菌的滋生創(chuàng)造了條件，家庭環(huán)境的清潔變得尤為重要，而“蒸汽殺菌”作為國(guó)人普遍認(rèn)可的高效清潔方式，正契合這一季節(jié)的需求。東菱電器長(zhǎng)期深耕全屋清潔領(lǐng)域，不僅致力于解決布藝家具的清潔難題，還不斷拓展高溫蒸汽技術(shù)在家居清潔中的應(yīng)用，力求為用戶(hù)提供更高效、全方位的清潔產(chǎn)品。

　　在AWE展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，東菱也特別設(shè)置了布藝清潔和地面清潔兩個(gè)體驗(yàn)區(qū)，展示了多功能蒸汽清潔機(jī)與蒸汽拖把的強(qiáng)大吸污能力。工作人員模擬家庭常見(jiàn)的醬油、咖啡等污漬，憑借東菱兩款清潔設(shè)備的高溫殺菌和強(qiáng)效吸污功能，不費(fèi)吹灰之力就將臟污清理干凈，給在場(chǎng)觀眾留下深刻印象。

　　作為廣東新寶電器股份有限公司的核心自主品牌，東菱憑借雄厚的研發(fā)實(shí)力和創(chuàng)新精神，在AWE2025展示了一系列突破性產(chǎn)品，展示了技術(shù)與傳統(tǒng)中式生活文化的深度融合，不僅讓消費(fèi)者直觀感受到產(chǎn)品的卓越性能，更傳達(dá)了品牌對(duì)現(xiàn)代中式生活的全方位探索。未來(lái)，東菱將繼續(xù)以創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)，聚焦廚房烹飪、食材預(yù)處理及全屋清潔領(lǐng)域，不斷優(yōu)化用戶(hù)體驗(yàn)，為中國(guó)家庭打造安全、便捷的生活空間，譜寫(xiě)出現(xiàn)代中式生活的新篇章。

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